Posts Tagged ‘Dobra restauracja włoska Kraków’

nowa restauracja włoska w Krakowie

Świetna włoska kuchnia
Masz ochotę smacznie zjeść? Wśród wielu wariantów, jakie oferuje europejska sztuka kulinarna na wyjątkową uwagę zasługuje kuchnia włoska. Dlaczego? Otóż z tego powodu, że kuchnia włoska to mnogość aromatów, kolorów i duża dawka składników odżywczych.

Charakterystyczne włoskie przyprawy

Polakom włoska kuchnia, łączy się prawie zawsze z pizzą i makaronem oraz czasem z winem. Tymczasem włoska kuchnia to również takie smakołyki jak dojrzałe sery czy oliwki.

Podstawowe posiłki włoskie

Makarony są podstawą kuchni włoskiej. Włosi przyrządzają makarony w dziesiątkach rodzajów. W zasadzie niełatwo wymyśleć produkty których nie można dołączyć do tej potrawy. mięso sezonowane w Krakowie Ryby, dodatki mięsne oraz rożnorodne warzywa, sprawiają, że pasty można jeść każdego dnia.

Kolejną charaterystyczną potrawą jest pizza. Wprawdzie nie pochodzi ona z Włoch lecz z Grecji. Kojarzona jest jednak jako włoskie danie. Prawdziwa pizza włoska to niezbyt grube ciasto i mała ilość dodatków. Najprostsza jej wersja to margharita z mozarellą. Prawdziwie włoska pizza to rozkosz podniebienia, ale również ogromna ilość kalorii. Nie jest to zatem danie dla tych, którzy chca być szczupli.

Włoskie dania to coś więcej niż jedynie pizza i pasta. To również risotto, gnocchi, piada i liczne desery – np. tiramisu czy panettone. Będąc w restauracji włoskiej nie można nie spróbować wina czy pysznych serów- ricotty, mascarpone lub grana padano.
Zobacz film

Dobra restauracja włoska w Krakowie

Smaczna włoska restauracja – menu i wino

Restauracje włoskie to w Polsce najpopularniejszy rodzaj restauracji. Cenimy włoskie jedzenie gdyż jest pyszne, pożywne i nie jest drogie. Oczywiście najczęściej decydujemy się na włoskie makarony. Mocniej wrażliwi konsumenci próbują równie pyszne dania – risotto, polentę i desery włoskie.
Szukając dobrej włoskiej restauracji należy przyjrzeć się kilku istotnym cechom: czy trattoria korzysta z włoskich składników, czy w karcie znajdują się również mniej popularne potrawy, czy lista win, zawiera klasyczne włoskie wina. Włoskie potrawy to duża różnorodność i jedzenie z wielu miejsc kraju. W najlepszej restauracji poczujemy naturalny klimat Włoch.

Włoska kuchnia jest łatwa, co nie zmienia faktu, że jest mniej smaczna Z czystym sumieniem można uznać, że jest to wspaniała kuchnia z Europy .

Aromatyczne wino włoskie

Jakakolwiek szanująca się restauracja włoska, która pretenduje do tytułu bycia ekskluzywnym punktem na gastronomicznej mapie regionu, nie może zapominać trunków. Kolacja w charakterze włoskim koniecznie powinien zawierać też wino. Lampka alkoholu to we Włoszech kanon. zobacz Najbardziej popularne wina z Włoch to montepulciano d’abruzzo z Abruzji, kalabryjskie lamezia i cagliari z Sardynii. Restauracja włoska – jeśli rzeczywiście ma być rozpoznawana jako faktycznie włoska, powinna posiadać różnorodną kartę win.

Regionalna włoska restauracja

Mając ochotę zrozumieć indywidualność włoskiego gotowania bez wątpienia trzeba odwiedzić restaurację, która jest w stanie przyrządzić nie jedynie pizzę i makaron.
Zobacz film